Bạn đã mê mẩn phần 1 của ‘Từ điển văn hóa ẩm thực Việt Nam’? Giờ đây, phần 2 chính thức ra mắt, hoàn thiện bộ sưu tập kiến thức quý báu về di sản ẩm thực dân tộc. Cuốn sách này không chỉ là từ điển thông thường, mà là hành trình sống động đưa bạn qua muôn vàn hương vị, câu chuyện và nét văn hóa ẩn chứa đằng sau từng món ăn Việt Nam.
Từ các món ăn đường phố quen thuộc như phở, bún chả đến những tuyệt phẩm cung đình cầu kỳ, phần 2 đi sâu vào hàng trăm mục từ chi tiết. Bạn sẽ khám phá nguồn gốc lịch sử của gỏi cuốn miền Nam, bí quyết chế biến nem nướng Huế, hay ý nghĩa văn hóa của bánh chưng ngày Tết. Không dừng lại ở món ăn, sách còn phân tích nguyên liệu đặc trưng như nước mắm Phú Quốc, rau thơm miền Bắc, và cách chúng phản ánh lối sống, khí hậu từng vùng miền.
Hơn thế, cuốn sách lồng ghép những câu chuyện dân gian, lễ hội ẩm thực và sự giao thoa văn hóa qua các thời kỳ. Đây là tài liệu lý tưởng cho đầu bếp, nhà nghiên cứu, du khách yêu Việt Nam, hay bất kỳ ai muốn tự hào về nền ẩm thực phong phú bậc nhất thế giới. Với ngôn ngữ gần gũi, hình ảnh minh họa sống động và cấu trúc tra cứu dễ dàng, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy câu trả lời cho mọi thắc mắc về ‘hồn Việt’ trong từng miếng ăn.
Đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu phần cuối cùng của bộ từ điển kinh điển này! Tải ngay ‘Từ điển văn hóa ẩm thực Việt Nam – Phần 2’ để biến bữa ăn hàng ngày thành hành trình khám phá văn hóa. Sở hữu hôm nay, kiến thức mai sau – hương vị Việt Nam đang chờ bạn!
